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本文探讨面和面筋是否属于豆制品,同时介绍了它们的制作过程和营养价值。面和面筋是通过特定工艺加工而成的食品,含有丰富的营养成分,如蛋白质、矿物质等。适当摄入这些食品有助于提供人体所需的营养,促进健康。...