肉段烧茄子的软糯秘诀，茄子如何炖至软糯？

肉段烧茄子的软糯秘诀在于炖煮过程。将茄子切块，与肉段一同炖煮，可加入适量的水或高汤，慢火慢炖，直至茄子吸收汤汁，变得软糯可口。注意控制火候和炖煮时间，以确保茄子充分熟透并达到理想的口感。...

阅读全文 申之玉 8545 次浏览 2024-12-03 澳门美食